2018年自考模拟题：生物化学及生化技术5

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四、是非题

1.植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值。

2.植物乙醛酸体内的 β -氧化与动物线粒体内的 β -氧化完全相同。

3.脂肪酸的α，β，ω氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰CoA。

4.生物体内的脂肪酸主要以结合形式存在。

5.用14CO2羧化乙酰CoA生成丙二酰CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。

6.CoA-SH和ACP都是脂酰基的载体。

7.在植物体内合成18C脂肪酸与合成20C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。

8.在低温环境下，饱和脂肪酸加速向不饱和脂肪酸转变，以利于生物膜的流动性。

9.脂肪酸从关头合成和β-氧化的方向都是从羧基端向甲基端进行。

10.自然界中，许多真核生物的脂肪酸合成酶系各成员共价联成一条多肽链发挥作用。

11.不饱和脂肪酸含量丰富的生物膜抗氧化作用强。

12.植物叶细胞中合成饱和脂肪酸的还原剂NADPH+H+主要来自磷酸戊糖途径。

13.乙醛酸循环作为TCA循环的变体，广泛存在于动物、植物和微生物体内。

14.乙醛酸循环和TCA循环中都有琥珀酸的净生成。

参考答案：

四、是非题

1.对 2.错 3.错 4.对 5.错 6.对 7.错

8.对 9.错 10.对 11.错 12.错 13. 错 14. 错

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