2017年执业药师《中药知识一》第三章精选试题(7)

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第三节 糖和苷

一、最佳选择题

1.低聚糖含有的糖基个数范围是()

A.2~9个

B.20~70个

C.20~80个

D.20~90个

E.20〜100个

2. Molish反应的试剂组成是()

A. a-萘酚和浓硫酸

B.邻苯二甲酸和苯胺

C.蒽酮和浓硫酸

D.苯酚和浓硫酸

E.醋酐和浓硫酸

3. Molish反应的阳性特征是()

A.上层显红色，下层有绿色荧光

B.上层有绿色荧光，下层显红色

C.两液层交界面呈紫色环

D.两液层交界面呈蓝色环

E.有橙色至红色沉淀产生

4.下列吡喃糖苷中最容易被水解的是()

A.七碳糖苷

B.五碳糖苷

C.甲基五碳糖苷

D.六碳糖苷

E.糖上连接羧基的糖苷

5.根据形成苷键的原子分类，属于硫苷的是()

A.山慈菇苷

B.胡萝卜苷

C.巴豆苷

D.天麻苷

E.毛茛苷

6.由于炮制或储藏不当，导致其苷类成分 水解氧化而使药材变为绿色的是()

A.红花

B.金银花

C.黄芩

D.秦皮

E.地黄

7.Smith裂解属于()

A.缓和酸水解法

B.强烈酸水解法

C.碱水解法

D.氧化开裂法

E.盐酸-丙酮水解法

8.属于甲基五碳糖的是()

A.葡萄糖

B.D-果糖

C.L-阿拉伯糖

D.L-鼠李糖

E.D>-半乳糖

9.无论在水或其他溶剂中的溶解度都比较小的苷是()

A.氰苷

B.酯苷

C.碳苷

D.酚苷

E.硫苷

10.按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是()

A.C-苷>D-苷>O->N-苷

B.S-苷>O-苷>C-苷>N-苷

C.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

D.O-苷>S-苷>C-苷>N-苷

E.C-苷>O-苷>S-苷>N-苷

H.苷类酸催化水解的机制是()

A.苷键原子先质子化，然后与苷元之间键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成苷元

B.苷键原子先质子化，然后与糖之间的键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成糖

C.苷键原子与苷元之间键先断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成苷元

D.苷键原子与糖之间的键先断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成糖

E.以上均不正确

二、配伍选择题[1~4]

1.最难被水解的是()

A.氮苷

B.硫苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氰苷

2.既能被酸又能被碱水解的是()

A.氮苷

B.硫苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氰苷

3.最易被水解的是()

A.氮苷

B.硫苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氰苷

4.水解后可产生氢氰酸的是()

A.氮苷

B.硫苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氰苷

[5-7]

5.属于氮苷类化合物的是()

A.红景天苷

B.水杨苷

C.芥子苷

D.腺苷

E.牡荆素

6.属于碳苷类化合物的是()

A.红景天苷

B.水杨苷

C.芥子苷

D.腺苷

E.牡荆素

7.属于硫苷类化合物的是()

A.红景天苷

B.水杨苷

C.芥子苷

D.腺苷

E.牡荆素

[8-9]

8.能被碱水解的是()

A.胡萝卜苷

B.水杨苷

C.芦荟苷

D.苦杏仁苷

E.红景天苷

9.能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是()

A.胡萝卜苷

B.水杨苷

C.芦荟苷

D.苦杏仁苷

E.红景天苷

[10-12]

10.属于2，6-二去氧糖的是()

A.红景天苷

B.苦杏仁苷

C.果糖

D.蔗糖

E.洋地黄毒糖

11.属于二糖的是()

A.红景天苷

B.苦杏仁苷

C.果糖

D.蔗糖

E.洋地黄毒糖

12.水解可生成氢氰酸的是()

A.红景天苷

B.苦杏仁苷

C.果糖

D.蔗糖

E.洋地黄毒糖

三、综合分析选择题

[1~5]

苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是《中国药典》中苦杏仁的质量控制成分。

1.苷的分类中，苦杏仁苷属于()

A.氰苷

B.酯苷

C.碳苷

D.酚苷

E.硫苷

2.下列关于苦杏仁苷的分类，错误的是()

A.双糖苷

B.原生苷

C.氰苷

D.氧苷

E.单糖苷

3.用于鉴别苦杏仁苷存在的反应是()

A.Vitali反应

B.Molish反应

C.Feigl反应

D.Kesting-Craven反应

E.Gibb反应

4.苦杏仁苷酶水解的最终产物包括()

A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛

B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛

C.野櫻苷、葡萄糖

D.苯羟乙腈、葡萄糖

E.苯羟乙腈、龙胆双糖

5.鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于()

A.苦杏仁苷

B.野櫻苷

C.苯羟乙腈

D.苯甲醛

E.氢氰酸

四、多项选择题

1.关于苷类化合物的说法正确的有()

A.结构中均含有糖基

B.可发生酶水解反应

C.大多具有挥发性

D.可发生酸水解反应

E.大多具有升华性

2.氧苷按苷元不同可分为()

A.醇苷

B.酚苷

C.酯苷

D.吲哚苷

E.氰苷

3.苷键的裂解反应可使苷键断裂，其目的在于了解()

A.苷类的苷元结构

B.所连接的糖的种类

C.所连接的糖的组成

D.苷元与糖的连接方式

E.糖与糖的连接方式和顺序

4.苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解()

A.α-D-葡萄糖

B.α-L-鼠李糖

C.β-D-半乳糖

D.α-L-阿拉伯糖

E.β-D-葡萄糖

5.《中国药典》中以苦杏仁苷为质量控制成分的药材是()

A.砂仁

B.苦杏仁

C.桃仁

D.薏苡仁

E.郁李仁

参考答案

一、最佳选择题

1.A2.A3.C4.B5.B

6.C7.D8.D9.C10.C

11.B

二、配伍选择题

[1-4]CDAE[5-7]DEC

[8-9]BD[10〜12]EDB

三、综合分析选择题

[1-5]AEBAD

四、多项选择题

1.ABD2.ABCDE3.ABCDE

4.CE5.BCE

精选解析

一、最佳选择题

4.解析：本题考查苷键的水解。

五碳糖苷易水解是因为五元呋喃环的平面性使各取代基处于重叠位置，形成水解中间体可使张力减小，有利于水解，所以在多糖水解的时候，果糖最先被水解下来。

6.解析：本题考查的是常见中药材在储藏或炮制过程中的变色现象。

黄芩储藏或炮制不当黄芩苷和汉黄芩苷水解氧化变绿，地黄、玄参等在炮制后变黑。

二、配伍选择题

[1~4]解析：本组题考查苷键的水解。

碳原子上无游离电子对，不能质子化，故C-苷很难发生水解;酯基与碱可以发生水解反应，因其具有缩醛的性质，可以与酸发生反应，裂解生成糖和苷元。氮原子碱度高，易于接受质子，故氮苷最易发生水解。氰苷水解后生成α-羟基腈，很不稳定，易分解为苯甲醛和氢氰酸。

[8~9]解析：本组题考查苷的水解。水杨苷属于酚苷，能够被碱水解。苦杏仁苷属于龙胆二糖苷，龙胆二糖由两分子葡萄糖组成，因此苦杏仁苷能被β-葡萄糖苷酶分段水解。

三、综合分析选择题

[1~5]解析：本组题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分——苦杏仁苷。

苦杏仁苷是一种原生苷，从苷元的角度分类为氧苷，在氧苷中又细分为氰苷，有两个糖，为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯曱醛。其中苯曱醛具有特殊的香气，可用于鉴别。

四、多项选择题

1.解析：本题考查苷的性质。

(1)性状：多为具有吸湿性的无定形粉末，少数为结晶;一般无味，少数有甜或苦味。

(2)溶解性：大多数苷具有一定的水溶性，其亲水性随糖基的增多而增大;碳苷无论在水中还是有机溶剂中，溶解度均较小。

(3)旋光性：天然苷类多呈左旋，苷水解后生成的糖多为右旋，由于旋光性的变化常使混合物右旋;比较水解前后旋光性的变化，可用以检识苷类的存在。

(4)苷键的裂解：苷键裂解的方法主要有酸水解、酶水解、碱水解和氧化开裂等。

(5)显色反应和沉淀反应：苷类的共性在于都含有糖基，因此，苷类在水解出游离糖后可发生与糖相同的显色反应和沉淀反应。

3.解析：本题考查苷键裂解反应的作用。

苷键的裂解反应使苷键断裂，可以了解苷类的苷元结构，所连接的糖的种类，所连接的糖的组成，苷元与糖的连接方式，糖与糖的连接方式和顺序。

4.解析：本题考查酶的专属性。

苦杏仁香酶能水解β-糖苷键。

5.解析：本题主要考查几种种仁类药材的质量控制成分。

苦杏仁、桃仁、郁李仁在《中国药典》中都是以苦杏仁苷为质量控制成分。《中国药典》规定砂仁以乙酸龙脑酯为质量控制成分，薏苡仁以甘油三油酸酯为质量控制成分。

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