2017中考生物备考知识点（三）

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1、无机化合物简称无机物，指除有机物(含碳骨架的物质)物以外的一切元素及其化合物，如水,如空气.

组织中几乎含有自然界存在的各种元素，其中除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外，其余的统称为无机物(矿物质或灰分)。

食盐、硫酸等，一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。绝大多数的无机物

可以归入氧化物、酸、碱和盐4大类。生物体中的无机物主要有水及一些无机离子，如

Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、HCO-3、SO42-、HPO42-等。参见“生物元素”条。人体

所以，无机物主要是由：水和无机盐组成的，其中水又可以分类为：结合水和自由水，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，运输物质，参与化学反应。

无机盐可分为：离子和化合物，离子是维护细胞正常的生命活动，化合物是细胞内化合物的重要组成物分。

2、种子中含有脂肪

(1)步骤：将花生种子的种皮去掉，放在白纸上挤压。

(2)现象：白纸上出现油迹。

(3)结论：种子中含有脂肪

3、种子中含有蛋白质

(1)步骤：将纱布包内的面团，放在清水内继续揉挤，纱布内只剩下黄白色的胶黏物质为止。取一小块黄白色的胶黏物质放入培养皿中，滴加双缩尿试剂。

(2)现象：黄白色的胶黏物质变成紫色。

(3)结论：种子中含有蛋白质

(4)注意问题

面团不要过大。

一直要到纱布中没有乳白色物质渗出，才可停止。

4、种子中含有淀粉

(1)步骤：将小许小麦面粉用纱布包起来，在清水中揉挤，当清水变成乳白色时，取2毫升乳白色的溶液滴入试管中，在酒精灯上加热煮成糊状，冷却后滴加几滴碘液。

(2)现象：试管中的液体变蓝。

(3)结论：种子中含有淀粉

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