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2018公共卫生执业医师考试综合考点3

2018年04月27日 15:56:48来源:执业医师考试网
导读:现在距离2018年执业医师考试还有两个月的时间,如何利用这两个月时间完成知识点的梳理考生们可要好好规划一下了。为了让大家能对知识点掌握的更好,小编整理了下面的考试考点分享,希望能帮到大家。

>>2018年执业医师考试考点:2018公共卫生执业医师考试综合考点3

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考点:膳食脂类来源。

膳食中的脂类来源于动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪主要来自畜禽肉,猪油,牛油,乳脂,蛋类及其制品饱和脂肪酸和但不饱和脂肪酸的含量多,而多不饱和脂肪酸的含量较少。植物性脂肪主要来自菜油,大豆油,花生油,葵花油等植物油及坚果类食物,其特点是含有较多的不饱和脂肪酸。

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