大学英语四级2017年6月考试阅读详解（1）

>>英语四级阅读练习：大学英语四级2017年6月考试阅读详解（1）

>>英语四级阅读技巧课程

选词填空

The method for making beer has changed over time. Hops, for example, which give many a modern beer its bitter flavor, are a _____(26)recent addition to the beverage. This was mentioned in reference to brewing in the ninth century. Now, researchers have found a _____(27)ingredient in residue(残留物) from 5000-year-old beer brewing equipment. While excavating two pits at a site in the central plains of China, scientists discovered fragments from pots, funnels, amphorae, and stoves (stove fragment pictured). The different shapes of the containers _____(28)they were used to brew, filter, and store beer.They may be ancient “beer-making toolkits,” and the earliest _____(29)evidence of beer brewing in China, the researchers report online today in the Proceedings of the National Academy of Sciences. To _____(30)that hypothesis, the team examined the yellowish, dried _____(31)inside the vessels. The majority of the grains, about 80%, were from cereal crops like millet and barley(大麦), and about 10% were bits of roots, _____(32)likely, would have made the beer sweeter, the scientists say. Barley was an unexpected find: The crop was domesticated in western Eurasia and didn’t become a _____(33)food in central China until about 2000 years ago, according to the researchers. Based on that timing, they suggest barley may have _____(34)in the region not as food, but as_____(35)material for beer brewing beer.

A.Arrived

B.consuming

C.direct

D.exclusively

E.including

F.infrom

G.raw

H.reached

I.relatively

J.remains

K.resources

L.staple

M.surprising

N.suggest

O.Test

参考答案：

26I，由空格前的a和空格后的recent，可以判定空格处缺副词，所以在D和I里面选择，根据语义，应该选I，relatively。

27N，由空格后的ingredient，可以判定空格前缺形容词，根据语义，选N，surprising。

28M， 由空着前的container和空格后的they，可以判定空格处缺谓语动词，根据语义，选M，suggest。

29C，由空格前的earliest和空格后的evidence，可以判定空格处缺形容词，根据语义，选C，direct。

30O，由空格前的to和空格后的that，可以判定空格处缺动词原形，根据空格后的的hypnosis，选O，test，意为“为了验证这个假设”

31J，由空格前的dried可以判定空格处缺名词，根据语义，选J，remains(剩余物/沉淀物)

32E，由空格前的about 10% were bits of roots,以及空格后的lily，可以判定选E，including

33L，由空格前的a和空格后的food，可以判定空格处缺形容词，根据语义，选L，staple

34A，由空格前的may have和空格后的in the region可以判定空格处缺Ved，根据语义，选A，arrived

35G，由空格前的but as和空格后的material可以判定选项词为形容词，根据意义，选G，raw。

翻译

啤酒配方随着时间而改变。例如给许多现代啤酒带来苦味和柑橘味的啤酒花，是相对较晚被添加到啤酒中的成分，在九世纪与酿酒相关的史料中首次被提及。现在，研究人员在5000年前的酿酒制品残留物中发现了惊人的成分。在中国中原地区两个考古坑进行挖掘的期间，科学家们发现了来自 陶罐、漏斗、双耳陶罐和火炉的陶制碎片(火炉碎片如图)。研究人员今天在《国家科学院院刊》网络版中报告称，容器的不同形状表示它们曾被用来酿造、过滤和储存啤酒，它们可能是古代的“啤酒制作工具包”，也是最早的有关中国啤酒酿造的直接证据。为了检验这一假设，研究小组检测了容器内暗黄干燥的残留物。其中发现的淀粉颗粒中约有三分之一或凹或胀，或折叠或扭曲，这些变形会在酿造啤酒所需的麦芽处理和麦芽浆制作的过程中发生。科学家们表示，这些谷粒中的大多数，约80%，来自小米和大麦这样的谷类作物，同时10%左右来自块茎植物，包括山药和百合，它们给这些啤酒增添了甜味。研究人员表示，大麦是一个意外的发现：这种农作物在欧亚大陆西部种植，直到大约2000年前才成为中国中部地区的主食。根据这一时间点，研究人员表示大麦当时可能是作为酿造啤酒的原料，而不是一种食物被引入中国中原地区的。

【参考解析】根据题干信息“quit smoking gradually”，定位至文中第五段“But that wasn’t the case. Instead of giving people practice, the gradual reduction likely gave them cravings and withdrawal symptoms before they even reached quit day.”根据原文的定位信息可得知逐步戒烟有可能会更能使人上瘾甚至出现戒断症状。结合四个选项可以确定A They find it even more difficult.为正确选项。

英语四级阅读技巧只有经过地不断的练习，这样才能有效果，登录坦途网英语四级考试频道，为你提供更多英语四级阅读理解真题，这样才能有效的进行英语四级阅读练习。