加拿大留学生活饮食指南

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加拿大留学生活饮食指南

由于加拿大是以西餐为主，所以面包、汉堡包、三明治是学生的主食。当地人喜欢吃沙丁鱼和野味，偏好生吃蔬菜，如西红柿、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等，口味比较清淡，偏甜酸，不喜欢太咸。

如学生在寄宿家庭居住，主人会把早餐和晚餐准备好，学生需要将第二天自己的中餐前一天晚上自备好上学时带。

到学校。早餐和午餐都比较简单，早餐以烤面包、鸡蛋、牛奶为主，午餐一般吃三明治、饮料、水果，晚餐为正餐，比较丰盛，会有鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、牛奶等食物。

在加拿大人的一日三餐中，早餐比较简单，主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。午餐带饭或用快餐，也比较简单，一般有三明治、饮料、水果。晚餐为正餐，比较丰盛，主食为鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等，喜欢用清汤(加豆、小萝卜等)。上午10时和下午3时用点心，吃苹果馅饼、香桃馅饼等。 　　如不习惯西餐，学生可以利用寄宿家庭的炊具自己做中餐。带饭的学生可以免费使用学校提供的微波炉。如果学生在学校内宿舍居住，学生则可在学校食堂就餐。

快餐

快餐的种类很多，最常见的有热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包，肯德基炸鸡、中餐盒饭等，一般花5～6加元便可吃饱。像肯德基炸鸡和麦当劳汉堡包等快餐联号在购物中心和商业区比比皆是，一些快餐车则散见于各种娱乐场所和街心公园里。快餐店里有干净的座位和洗手间。如你愿将食品带走，服务员会把你买的食品连同餐巾和塑料刀叉装进纸袋交给你;如你在店里用餐，服务员会把你买的食品、饮料、餐具和餐巾放在一塑料托盘里送到你的桌前。用餐后需将用过餐具、杯盘等扔进店里的垃圾箱，把托盘放在规定的地方。在快餐店用餐，无需付小费。中餐盒饭和意大利馅饼还有外卖服务，你只要从电话簿的黄页上查到号码，打个电话即可送来，但要根据路程远近支付15%的服务费。

中西餐馆

加拿大的各大中城市有很多不同风味的中餐馆，其中以粤菜居多，主要由来自香港、广东和越南的华人经营。近年来，也有不少来自其它省份和台湾的华人经营四川、潮州和山东等风味的餐馆。一些设备新、装璜美、顾客停车方便的中餐馆已开始在唐人街以外的地区迅速发展起来。在中餐馆宴请宾朋，不包括酒水每人大约20加元，如果是便餐，平均每人10多加元。一般说来，中餐馆的菜肴味美量多，但服务比较粗糙，可谓“七分菜，三分服务”。而西餐馆正相反，是：三分菜，七分服务“。西餐一份全餐通常只有三道菜：开胃菜(汤、凉拌菜和蒜味面包)、主菜(以肉、鱼或蛋为主的正菜，配有蔬菜和土豆〕和甜食(点心、冰淇凌或水果〕，但服务十分周祥，至少服务不到话到。一份西餐全餐除酒水外约20～25加元。有的中西餐馆设有自助餐，各种食品全放在台子上供顾客自取，吃饱为止。多伦多有一家叫MANDARINRESTAURANT的中餐联号，供应大虾、螃蟹，烧烤、各种炒菜、冰淇凌和水果等，周未每客17.5加元，平时14.5加元。一些大饭店的西餐厅里也有自助餐。

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