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2019高考饮食须知:“五不宜”

2019年05月20日 13:52:26来源:高考考试网
导读:马上就要高考了,不知道你们是否已经准备好了呢?今天小编为帮助2019年高考考生家长更好的了解考前需要注意哪些饮食须知,特意整理了这篇文章。

今天小编为大家分享的是,高考期间应该参照的饮食习惯。其实考试期间应当以清淡为主,下面小编分享一些饮食规划,以供家长参考。如果你们觉得有用的话,可以继续关注坦途网高考考试频道小编的分享~ 

“考场如战场”、“决战高考,改变命运”、“稳做王者看谁与争锋”……这些所谓的“励志”标语让考生和家长胆战心惊、紧张兮兮。

不可否认的是,高考是比知识、比能力、比心理、比信心、比体力的一场综合考试。走到最后的往往不是学习成绩最.好的,而是适应能力最.好的学生。如何备战中高考,顺利走过考前的半个月?专家表示,不妨在营养和心理调适上科学应对,但这并非处心积虑地大动干戈,而是平稳过渡,保持平常心态。

科学备考“五不宜”

“就我国情况来看,中高考的确是人生大事,家长很紧张,最怕孩子不够营养,又希望孩子能睡得好些,考出好成绩。”广东药学院附属第1医院临床营养科主任赵泳谊副主任医师对新快报记者表示,考生家长紧张是正常的,但过分紧张的话,走入极端,应尽量避免。

专访专家:

广东药学院附属第1医院临床营养科主任赵泳谊副主任医师

广东省精神卫生研究所心理科侯彩兰副主任医师

广州市第1人民医院李国豪主任药师

【不宜1】

临考进补抱佛脚

正解:短期内效果有限,平常就应均衡营养

建议:饮食习惯不宜大变

“营养是长期的,长期合理化、均衡的营养,才能塑造出健康的身体。”赵泳谊指出,很多家长快到考试了才开始讲究,半个月、一个月内这也吃、那也补,为求短期内给孩子好的营养。虽然,考生家长的讲究科学饮食的做法对长远来说也是好的,但想短期内收到明显的效果是不可能的。正确的做法是,平常就培养均衡的饮食品种、数量、不挑食。

临急改变原本的营养习惯,还有坏处。“改变过大,容易造成身体不适应,肠胃‘受不了’,就可能出现胀气、消化不良、拉肚子;同时,饮食习惯的改变,给孩子的心理暗示,会加重孩子心理负担和紧张情绪。”

【不宜2】

家长过多介入

孩子学习和生活

正解:过多介入徒增考生压力

建议:平常怎样过考试就怎样过

有的家长数着孩子考试的日子,想每日都让孩子吃上最.好的,甚至希望孩子改变作息习惯。“尽量以平常的生活方式来过活。”侯彩兰表示,饮食改变不要太大、作息规律依然如常,也就是不要把考试“太当回事”,孩子的心态也会平和得多,减少焦虑急躁的情绪。

【不宜3】

一日三餐大鱼大肉

正解:进食太多肉类油腻不利

建议:少吃肉,可喝鱼汤或去皮鸡汤

汪女士为了给要升高中的儿子补充营养,每日炖一只鸡腿,一日三餐更是鸡、鸭、猪、牛、鱼,满满一桌。儿子嚷着吃不下!眼看就要中考[微博]了,汪女士赶紧跑到医院咨询医生,问如何给孩子开胃。

赵泳谊表示,肉类不易消化、油腻,家长还一日三餐加夜宵都是大鱼大肉,肠胃难受之余,睡眠也受累。她还称,现在的孩子喝牛奶、吃鸡蛋、吃肉等,几乎没有营养不够的。既然孩子不缺蛋白质,就没必要大量补充。而肉汤不是绝对不可,肉汤里有无机盐、钠、钾、维生素等物质,可喝。最推荐的肉汤是鱼汤,营养、脂肪含量不高、容易消化,其次是鸡汤,但鸡皮要剥掉。清炖汤比较老火汤好,老火汤嘌呤太多。若一日已进食足够的蛋白质,就喝汤不吃渣。

【不宜4】

人参红枣大补特补

正解:大补导致上火、烦躁

建议:清补即可

放了好几年的人参,今天变成了小琴的夜宵。妈妈说,当年买这条人参,就是考虑到小琴高考进补。不但是人参,小琴近来还吃了无数的红枣、桂圆等补品。她想抗议,却不想为妈妈的一腔热情泼冷水。

“人参什么的,太补了,过于燥热,夏天容易上火,人因此变得容易烦躁,反而影响考试的正常发挥。”赵泳谊表示,就算红枣,也不能天天吃、大量吃。她认为,清补比吃人参这些方法要好,可用适量瘦肉、薏米、莲子、百合、淮山、玉竹、茨实等煮汤喝。

【不宜5】

依赖营养保健品

正解:没有特效

建议:食补为主,要买得看营养标签

氨基酸、DHA、进口鱼油、蜂王浆……这些保健品,都趁着考试季,纷纷登上货架最显眼的位置。

“吃健脑保健品,不如吃健脑的食物,如核桃等。”赵泳谊认为,食补更重要,有条件的可以适当吃一些保健品。

但是,林林总总的保健品,怎么挑?她建议,购买时要看营养标签,看主要物质是什么,而不是广告。例如氨基酸,实际上就是蛋白质,并没有健脑的神效,吃多了还会代谢掉,增加肾脏负担。另外,有的保健品的主要物质就是维生素B族,却包装成奇效的保健品,售价是一般维生素B族的好几十甚至几百倍,那就没必要购买了。

各位家长为了考生的饮食问题可谓是操碎了心,生怕哪里吃得不好,其实家长不必这么刻意,只要按着平时的食谱来就可以了,若是突然给考生大鱼大肉的大补,反而会适得其反。所以请家长放松心态,陪孩子完美的完成考试即可。后期如果想了解如何进行高考考试成绩查询,可以来小编这里获取考试查分技巧。

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